Nyligen har "informationen om att CP Thailand har lanserat en ny snabbväxande-räkstam, som inte skickas från Thailand utan från Florida, USA" väckt spekulationer i branschen.
Enligt rapporter tillkännagav Homegrown Shrimp USA (HGS), ett helägt- dotterbolag till Thailands Charoen Pokphand Foods (CPF) i USA, och American Mariculture (AM) ett exklusivt försäljningsavtal för att distribuera Charoen Pokphand till specifika globala marknader genom AM. En ny stam av vannamei-räkor som odlas i Florida-basen i USA.
Det rapporteras att CP-räkprodukter kommer att marknadsföras genom American Broodstock Corp, ett dotterbolag till AM, och kommer att skickas från Florida, USA från 1 oktober 2022, inklusive Turbo Power (ultra-snabb tillväxt), Kong Power (relativt balanserad), Fire Power (hög överlevnadsgrad), Dragon Power (hög sjukdomsresistens och stressresistens) fyra stammar. Bland dem kommer de två första stammarna från CP, och de två senare stammarna är utvecklade av AM Company.
CP:s Homegrown Shrimp-projekt i USA
De flesta branschaktörer är inte bekanta med American Mariculture, men alla borde vara bekanta med API-arten med hög resistens. API (American Shrimp Inc., fullständigt namn American Penaeid, Inc.) är ett dotterbolag till AM. Branschen är väldigt nyfiken. Två räkföretag, och ett av dem är den berömda CP, varför välja att samarbeta med AM? Vad kännetecknar räkorna de lanserade? Vad är CP. planering? Vilken inverkan kommer det att ha på räkoruppfödningsmarknaden i framtiden? I detta syfte intervjuade Aquatic Reporter Robins McIntosh, executive vice president för CP Foods och projektledare för Homegrown Shrimp USA (HGS), och bad honom förklara historien bakom detta samarbete.
Robins McIntosh, executive vice president för CPF och projektledare för Homegrown Shrimp USA (HGS) (vänster 2)
Vattenbruksjournalist: Varför valde du att starta projektet Homegrown Shrimp i USA, och vad är syftet?
Robins McIntosh: Detta är ett initiativ från CPF för att tillhandahålla tekniskt och relaterat servicestöd till den lokala räkodlingsindustrin i USA. På grund av regleringar och klimatförhållanden är det svårt för räkodlingsindustrin i USA att utvecklas i kustområden. För det mesta behöver räkodling utvecklas i mycket kalla områden, vilket kräver att man upprätthåller en tropisk miljö. Detta innebär också att utvecklingen av räkodlingsindustrin i USA måste vara återvunnet vatten (RAS), och måste ske inomhus. Och eftersom det inte finns några högkvalitativa räkor med snabbväxande egenskaper lokalt, var vi tvungna att utveckla ett inlands RAS-kläckeri. Detta har gjorts initialt. Homegrowns kläckeri, som förser USA och Europa med räkor av hög-kvalitet, är i slutskedet av bygget och bör vara klart för produktion i december i år.
Vattenbruksjournalist: Vilka egenskaper har BOLT (Bolt) räkor?
CP har utvecklat den snabbast-växande arten av räkor hittills – BOLT (Bolt)-stammen
Robins McIntosh: Homegrown Shrimp USA använder och säljer vad vi kallar BOLT-stammen. Denna stam föddes endast för tillväxthastighet, med liten tonvikt på sjukdomsresistens (eftersom den borde vara sjukdomsfri i ett recirkulerande vattenbrukssystem). Tillväxthastigheten för BOLT överstiger den för andra räkstammar, och återigen, den föds fram speciellt för mycket biosäkerhetsrecirkulerande vattenbrukssystem, där tillväxttakten representerar alla ekonomiska fördelar.
Vattenbruksjournalist: CP har en egen försäljningskanal för uppfödning av räkor. Varför valde du att samarbeta med AM för att sälja avelsräkor, och de producerar och säljer även stamräkor. Finns det någon intressekonflikt?
Robins McIntosh: Avtalet med AM kom till eftersom de hade en befintlig räkförökningsanläggning och var USDA-godkända för export till många länder. Specifikt är vi intresserade av att sälja CP-räkor från dess ursprung i USA till Indien och Indonesien, samt Sydamerika, som ligger mycket nära USA. Avtalet tillåter kinesiska kunder att välja var de ska köpa CP-plantor: från Homegrown i USA eller CP från Thailand. Vi anser att det inte finns någon intressekonflikt, men kan ge våra kunder fler leverantörsval.
Vattenjournalist: Kommer dessa typer av räkor också att säljas till Kina? vad är priset?
Robins McIntosh: AM kommer att leverera dessa stammar av räkor till Kina, och alla priser beror på dem. Det kommersiella avtalet mellan de två parterna är den relevanta tekniklicensen, och AM betalar avgifter för Homegrown Shrimp för att betala för räkornas genetiska resurser. AM har full kontroll över sin verksamhet, inklusive prissättning.